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Pralinenkurs Sinsheim

85,00 

Enthält 19% Mwst.

5 stündiger Pralinenkurs in Sinsheim-Waldangelloch

Vorrätig

Kurstermine *

Beschreibung

In unserem Pralinenkurs Sinsheim schaust du in unserer Manufaktur hinter die Kulissen der Pralinenherstellung, wirst selbst kreativ und kannst deine Lieben mit von dir gegossenen, gerollten & getauchten Pralinen überraschen.

Du wolltest schon immer einmal in den Schuhen eines Chocolatiers stecken und Pralinen selbst herstellen?
In 5 Stunden Pralinenseminar erfährst du mehr: Wie wird aus Kakaobohnen Schokolade, wie verarbeitet man sie um optimale Ergebnisse zu erhalten und muss man sich unbedingt viel Pralinenzubehör anschaffen? Was ist der Unterschied zwischen Kuvertüre und Schokolade und, bedeutet Schokolade temperieren? Die selbst gemachten Pralinen darfst du natürlich in schönen Pralinenboxen mit nach Hause nehmen. Dazu gibt es noch die Rezepte zum zu Hause nachmachen.

Gemeinsam stellen wir fünf verschiedene Sorten Pralinen her – mit, oder ganz ohne viel Equipment, in unterschiedlichen Techniken und geschmackvoll verziert.

Dieser Kurs findet ausschließlich einmal im Jahr vor Weihnachten statt. Zu weiteren Terminen kann nach Absprache ein Kurs für geschlossene Gruppen in Sinsheim Waldangelloch oder Heidelberg gebucht werden. 

Veranstaltungsort: chocolate valley Manufaktur Michelfelder Straße 8, 74889 Sinsheim-Waldangelloch

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