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Spekulatius Trüffel
100g

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Spekulatiustrüffel, 100g

Artikelnummer: 4510612 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,

Beschreibung

Die butterweichen Spekulatiustrüffel werden aus Schlagsahne, Milchkuvertüre und Butter hergestellt, dazu kommt genau die richtige Menge Gewürz aus  Zimt, Nelken, Ingwer, Piment, Muskat und Kardamom. Umhüllt wird die cremige Füllung von Milchkuvertüre und Kakaopulver.

100g entsprechen etwa 8-10 Trüffeln.

 

Zutaten
Milchkuvertüre (47,38%) und Bitterkuvertüre (20,31%) (Rohrzucker, Kakaobutter, MILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN), SAHNE(Schlagsahne, Stabilisator Carrageen), Süßrahmbutter 82% Fett, Kakaopulver schwach entölt 22-24%, Spekulatiusgewürz (Zimt, Nelken, INGWER, Piment, Muskat, Kardamom). Kann Spuren von Milch, Soja, Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Eiern enthalten. Kühl und trocken bei 15-18°C lagern. Haltbarkeit ab Herstellung 3 Wochen.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2136/515
Fett39.8 g
davon gesättigte Fettsäuren20.4 g
Kohlenhydrate28.4 g
davon Zucker24.8 g
Eiweiß7.4 g
Salz0.18 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 100 g
Größe 10 × 6 × 6 cm