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Gruppen Pralinenkurs
Rauenberg

390,00 

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Gruppen Pralinenkurs in Rauenberg

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Zusätzliche Person

Beschreibung

Die Pralinenküche nur für eure Gruppe! Junggesellinnenabschied, Teambuilding oder eine private Gruppe Chocoholics – für euch gibt es maßgeschneiderte Gruppen-Pralinenkurse in Rauenberg.

Ihr könnt aus zwei unterschiedlichen Paketen wählen, Tag und Uhrzeit des Kurses bestimmt ihr (je nach Verfügbarkeit):

1,5 stündiger Kurs – eine Pralinensorten von Hand gegossen
Pauschale bis 8 Personen 390,00 €, jede weitere Person 45,00 €

3 stündiger Kurs – 2 unterschiedliche Pralinensorten
Pauschale bis 8 Personen 700,00 €, jede weitere Person 87,00 €

4 stündiger Kurs – 3 unterschiedliche Pralinensorten
Pauschale bis 8 Personen 895,00 €, jede weitere Person 112,00 €

Weitere Pakete sind nach Absprache möglich

Das erwartet euch:

  • Theorie zur Schokolade / Unterschiede zur Kuvertüre / Verkostung
  • Temperierung von Kuvertüre Theorie & Praxis
  • Herstellung unterschiedlicher Pralinenarten
  • Vom Handgerollten Trüffel über Verwendung von Hohlkörpern bis zu selbst gegossenen Pralinenformen
  • Haltbarkeit & Lagerung

Ausserdem:

  • Kursmappe mit Theorieteil und allen Rezepten, sowie Bezugsquellen
  • Verpackungsmaterial für die hergestellten Pralinen
  • Herzhafte Snacks (ab 3 stündigem Kurs und nach Vereinbarung) & alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee während dem Kurs
  • Geschlossene Gruppen erwartet nach Absprache auch ein Sektempfang (ab 3 stündigem Kurs und nach Vereinbarung)
  • Leihschürzen
  • 10% Rabatt für deinen Einkauf in der Chocolaterie am Veranstaltungstag

Veranstaltungsort: Mühlgasse 2, 69231 Rauenberg

Mail für Buchungsanfragen: werkstatt@chocolate-valley.de oder über das Kontaktformular

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Rauenberg“

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