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Pfirsich

‚Sending Love‘ Special Edition und Rezept für Birnen Tarte

Hach, wie ich mich darauf freue mich wieder mit Freunden auf einen Kaffee in den Heidelberger Cafés zu treffen. Nicht, dass ich das ständig machen würde, aber alleine schon die Möglichkeit zu haben, zu wissen, dass es theoretisch möglich ist, darauf freue ich mich enorm. In Heidelberg gibt es zum Beispiel das Café Kaffeezimmer. Hier habe ich mal eine grandiose Birnen Tarte gegessen. Leute, diese Birnen Tarte, meine Herrn! Eine leckere Creme auf einem Mürbeteigboden, getoppt mit Birnen, das ganze gebacken zu einem Stück Himmel auf Erden. Echt jetzt! Ich habe bei jedem Besuch gehofft, dass es sie wieder gibt. Ich glaube zwei mal habe ich ein Stück davon ergattert. So lange man noch nicht wieder in Cafés darf, backe ich sie einfach hin und wieder selbst.

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