Um seine Kuchen, Torten, Cookies, Brote oder Pralinen verkaufen zu dürfen, muss man eigentlich eine Konditor Meisterprüfung abgelegt haben. EIGENTLICH. Es gibt aber auch noch eine andere, etwas einfachere Möglichkeit. Unsere Bürokratie hat sich dafür ein keckes Wort ausgedacht!